Description
Tisane du Mois: L'Éclat Rafraîchissant de "SO Fresh"
C'est l'été, et il n'y a pas de meilleur moment pour découvrir des saveurs uniques qui rafraîchissent et revitalisent. Nous vous présentons la tisane du mois qui va assurément conquérir vos papilles : la "SO Fresh", un délicieux mélange d’hibiscus, de menthe, de réglisse et de rose de Damas.
Composition :
Hibiscus fleurs
Réglisse racine
Menthe douce feuille
Rose de Damas bouton
INFUSION FROIDE
Ce qui rend "SO Fresh" encore plus spécial, c’est qu’elle est idéale pour être infusée à froid. Cette méthode d'infusion met en valeur la douceur naturelle des ingrédients tout en préservant leurs arômes délicats. De plus, l'infusion à froid offre l'avantage d'être moins amère et plus douce en bouche.
Préparer "SO Fresh" est un jeu d'enfant : placez simplement 2 à 4 CUILLÈRES à soupe de tisane dans un récipient d'eau froide ( 1 litre ), laissez infuser pendant quelques heures au réfrigérateur, puis savourez tout au long de la journée
Histoire de l'Herboristerie du Vieux Nice
L'herboristerie du Vieux Nice NO NICE ORGANIC, c'est avant tout une histoire de passion et de savoir-faire.
C'est en effet dans les années 2000, après plusieurs voyages, que je découvre les plantes médicinales et leurs usages traditionnels à travers le monde. Je décide alors de m'engager à fond dans l'univers de la phytothérapie et de l'aromathérapie.
Conscient qu'un bagage scientifique et médical solide est indispensable pour conseiller et soigner les gens par les plantes, je reprends des études de Pharmacie en 2006.
En plus des enseignements poussés en botanique, pharmacognosie, pharmacologie, phytothérapie et aromathérapie de la faculté, je créé une association dédiée aux plantes médicinales et aux huiles essentielles, Fleurs de Santé.
Pendant plusieurs années, je cueille, sèche, et herborise dans les monts du Lyonnais et dans les Alpes Savoyardes. J'apprends au contact des cueilleurs, d'enseignants passionnés, et je lis et relis tous les ouvrages récents ou anciens sur les plantes médicinales.
En 2012, je deviens Docteur en Pharmacie diplômé de la faculté de Lyon.
Après plusieurs années passées en officine comme pharmacien adjoint, je deviens cueilleur de plantes médicinales en milieu sauvage. Le rêve devient un peu plus réalité. Origan, millepertuis, reine des prés, hysope, aspérule, aubépine... Sur les marchés, je propose mes mélanges avec des plantes d'exception cueillies, séchées, triées par mes soins.
Cependant, c'est surtout par mes conseils que les gens apprécient mon savoir-faire et mon expertise. Je suis prêt ! J'ai touché à tous les aspects du métier. Je sais ce que vaut une belle plante récoltée de l'année, la puissance qu'elle a, la teneur en principe actif. Je sais ce que veut dire la qualité.
Ainsi, en 2016, c'est le retour à ma ville natale, Nissa la Bella, l'une des plus belles du monde, toujours lumineuse, bleu Klein hypnotique, douceur bleu azur, entre mer et montagne.
C'est donc en 2016 que Gregory Unrein, moi-même, alias Dr NO, créé l'herboristerie du Vieux Nice NO NICE ORGANIC dans le coeur historique de Nice.
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