Description
Noyer
Nom latin : Juglans regia
Famille : Juglandacées
Partie utilisée : Feuilles
Nom commun : Noyer
Les feuilles de noyer sont traditionnellement utilisées en usage externe pour calmer les inflammations de la peau, et en usage interne pour traiter les douleurs intestinales chroniques, mais aussi les problèmes d’arthrite
Les feuilles de noyer sont parfois utilisées en infusion ou en décoction, dans le lymphatisme, cette maladie caractérisée par une augmentation du volume des ganglions lymphatiques et par un état de fatigue et de lenteur. Mais on pourra aussi utiliser les feuilles de noyer dans les différentes manifestations ganglionnaires, osseuses, articulaires, lésions et suppurations chroniques, dans les rhino-pharyngites, et les infections oculaires, eczéma et impétigo, et en gargarisme contre les aphtes et les amygdalites.
En application topique externe, les feuilles permettent de traiter les patients affectés de diverses maladies de la peau, comme l’acné, le psoriasis, l’eczéma, l’impétigo, et les pyodermites qui sont des infections bactériennes de la peau, les ulcères, dartres, engelures et brûlures de coup de soleil. Elles seront également bénéfiques contre les excès de sudation des mains et des pieds.
Dans une thèse de 1932, il a été montré que l’infusion de feuilles devait être préconisée contre le diabète sucré car elle abaisserait le taux de glucose dans le sang. Cette même infusion se montre utile chez les arthritiques.
Enfin, dans la médecine populaire, on emploie aussi les feuilles de noyer comme dépuratif du sang et contre les catarrhes chroniques de l’estomac et de l’intestin.
Il est à noter que la prise par voie orale d’une décoction de feuilles de noyer n’est pas conseillée, et on s’en tiendra à l’usage externe ou à des gargarisme pour des raisons de prudence, car l’arbre est considéré avoir des effets toxiques dus aux composés qu’il contient. De même lors de compresses appliquées en usage externe, on évitera de les recouvrir avec un pansement étanche, et on ne traitera pas de grandes surfaces sur le corps. Quant aux personnes allergiques aux fruits à coque, elles s’abstiendront de se soigner avec le noyer.
Le noyer est un grand arbre pouvant mesurer jusqu’à 25 mètres de hauteur et pouvant vivre jusqu’à 400 ans. Il existe de nombreuses espèces répandues dans le monde. Il est originaire de Perse, mais aujourd’hui disséminé essentiellement dans l’hémisphère nord. En France, les régions de production sont le Dauphiné dont on connaît la célèbre noix de Grenoble, et le Périgord. Il résiste au froid jusqu’à -25°C. Charlemagne, au VIIIe siècle, ordonnait sa culture dans les domaines du royaume.
On attribue traditionnellement au noyer les propriétés suivantes :
Astringent (qui a la propriété de resserrer les tissus vivants et de favoriser leur cicatrisation)
Antiseptique (qui a la propriété de s'opposer au développement des germes pathogènes)
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Histoire de l'Herboristerie du Vieux Nice
"L'herboristerie du Vieux Nice NO NICE ORGANIC, c'est avant tout une histoire de passion et de savoir-faire.
C'est en effet dans les années 2000, après plusieurs voyages, que je découvre les plantes médicinales et leurs usages traditionnels à travers le monde. Je décide alors de m'engager à fond dans l'univers de la phytothérapie et de l'aromathérapie.
Conscient qu'un bagage scientifique et médical solide est indispensable pour conseiller et soigner les gens par les plantes, je reprends des études de Pharmacie en 2006.
En plus des enseignements poussés en botanique, pharmacognosie, pharmacologie, phytothérapie et aromathérapie de la faculté, je créé une association dédiée aux plantes médicinales et aux huiles essentielles, Fleurs de Santé.
Pendant plusieurs années, je cueille, sèche, et herborise dans les monts du Lyonnais et dans les Alpes Savoyardes. J'apprends au contact des cueilleurs, d'enseignants passionnés, et je lis et relis tous les ouvrages récents ou anciens sur les plantes médicinales.
En 2012, je deviens Docteur en Pharmacie diplômé de la faculté de Lyon.
Après plusieurs années passées en officine comme pharmacien adjoint, je deviens cueilleur de plantes médicinales en milieu sauvage. Le rêve devient un peu plus réalité. Origan, millepertuis, reine des prés, hysope, aspérule, aubépine... Sur les marchés, je propose mes mélanges avec des plantes d'exception cueillies, séchées, triées par mes soins.
Cependant, c'est surtout par mes conseils que les gens apprécient mon savoir-faire et mon expertise. Je suis prêt ! J'ai touché à tous les aspects du métier. Je sais ce que vaut une belle plante récoltée de l'année, la puissance qu'elle a, la teneur en principe actif. Je sais ce que veut dire la qualité.
Ainsi, en 2016, c'est le retour à ma ville natale, Nissa la Bella, l'une des plus belles du monde, toujours lumineuse, bleu Klein hypnotique, douceur bleu azur, entre mer et montagne."
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