Description
Myrtillier
Nom latin : Vaccinium myrtillus
Famille : Éricacées
Partie utilisée : Feuilles, racines
Nom commun : Myrtillier
Les feuilles de myrtillier sont traditionnellement utilisées pour améliorer les troubles de la circulation, l’hypertension artérielle, pour traiter les maux de gorge, les inflammations intestinales, la sphère urinaire, et certaines affections cutanées
Les feuilles du myrtillier possèdent une puissance bactéricide non-négligeable. Elles sont astringentes, antiseptiques et anti-diabétiques. Leurs propriétés permettent d’améliorer les troubles de la microcirculation, l’artériosclérose, l’hypertension artérielle, mais aussi de combattre les nausées, les crampes d’estomac, la faiblesse vésicale. Étant antiseptiques, elles aident à lutter contre les maux de gorge, la toux, les diarrhées chroniques, les inflammations intestinales. Mais aussi contre les troubles de la sphère urinaire comme l’excès d’urée, la colibacillose, l’incontinence d’urine des enfants.
Elles ont quelques effets hypoglycémiants, c’est-à-dire qu’elles diminuent le taux de glucose dans le sang. Des recherches cliniques sur la décoction de feuilles de vaccinium myrtillus ont démontré qu’elles amènent une tolérance plus grande des aliments sucrés et la diminution de la glycosurie.
Cette même décoction peut s’employer en gargarismes contre les inflammations des muqueuses de la bouche, ou en lotions sur une gaze appliquée contre les inflammations des yeux, les maladies de la peau, les affections cutanées rebelles comme le purpura, et les brûlures. Les racines en décoction servent également à assainir et nettoyer les plaies, et en faciliter la cicatrisation.
Le myrtillier est un sous-arbrisseau de 20 à 60 cm de hauteur qui recouvre le sol des sous-bois comme un tapis épais. Ses fleurs en grelots, blanches ou rosées, donnent des baies globuleuses, noire-bleuâtre à maturité et couverte d’une pruine, dont la pulpe à la saveur douce et légèrement sucrée est rouge violacé. Il est très abondant en France dans les bois à bruyère comme la Bretagne, les Vosges, le Massif Central, les Alpes et les Pyrénées, ainsi qu’en Europe centrale et septentrionale, dans le Caucase, la Sibérie, l’Amérique boréale, l’Asie, en général dans les hêtraies sapinières, et plutôt à partir de 400 mètres d’altitude.
Le myrtillier porte d’autres noms comme airelle myrtille, gueule noire, mauret, brimbelle, ou encore raisin des bois.
On attribue traditionnellement au myrtillier les propriétés suivantes :
Astringent (qui a la propriété de resserrer les tissus vivants et de favoriser leur cicatrisation)
Hypoglycémiant (qui a la propriété de provoquer une hypoglycémie, donc une diminution du taux de glucose)
Glycosurie (c’est un symptôme du diabète. Présence anormale de sucre dans l’urine)
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Histoire de l'Herboristerie du Vieux Nice
"L'herboristerie du Vieux Nice NO NICE ORGANIC, c'est avant tout une histoire de passion et de savoir-faire.
C'est en effet dans les années 2000, après plusieurs voyages, que je découvre les plantes médicinales et leurs usages traditionnels à travers le monde. Je décide alors de m'engager à fond dans l'univers de la phytothérapie et de l'aromathérapie.
Conscient qu'un bagage scientifique et médical solide est indispensable pour conseiller et soigner les gens par les plantes, je reprends des études de Pharmacie en 2006.
En plus des enseignements poussés en botanique, pharmacognosie, pharmacologie, phytothérapie et aromathérapie de la faculté, je créé une association dédiée aux plantes médicinales et aux huiles essentielles, Fleurs de Santé.
Pendant plusieurs années, je cueille, sèche, et herborise dans les monts du Lyonnais et dans les Alpes Savoyardes. J'apprends au contact des cueilleurs, d'enseignants passionnés, et je lis et relis tous les ouvrages récents ou anciens sur les plantes médicinales.
En 2012, je deviens Docteur en Pharmacie diplômé de la faculté de Lyon.
Après plusieurs années passées en officine comme pharmacien adjoint, je deviens cueilleur de plantes médicinales en milieu sauvage. Le rêve devient un peu plus réalité. Origan, millepertuis, reine des prés, hysope, aspérule, aubépine... Sur les marchés, je propose mes mélanges avec des plantes d'exception cueillies, séchées, triées par mes soins.
Cependant, c'est surtout par mes conseils que les gens apprécient mon savoir-faire et mon expertise. Je suis prêt ! J'ai touché à tous les aspects du métier. Je sais ce que vaut une belle plante récoltée de l'année, la puissance qu'elle a, la teneur en principe actif. Je sais ce que veut dire la qualité.
Ainsi, en 2016, c'est le retour à ma ville natale, Nissa la Bella, l'une des plus belles du monde, toujours lumineuse, bleu Klein hypnotique, douceur bleu azur, entre mer et montagne."
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