Description
Description :
Le Chardon-Marie (Silybum marianum) est une plante bisannuelle de la famille des astéracées, reconnue depuis des siècles pour ses bienfaits sur le foie et le système digestif. Sa graine, utilisée en phytothérapie sous forme de poudre, est particulièrement appréciée pour sa capacité à protéger le foie et à maintenir une bonne santé cardiovasculaire. Grâce à ses principes actifs comme la sylimarine, elle soutient la détoxification du foie et peut contribuer à réguler la glycémie, offrant ainsi une solution naturelle pour ceux qui souhaitent prendre soin de leur santé hépatique et métabolique.
Bienfaits :
- Contribue au maintien d'une glycémie normale : Le Chardon-Marie aide à maintenir un taux de sucre sanguin équilibré, ce qui peut être bénéfique pour les personnes ayant une tendance à l’hyperglycémie.
- Participe à la protection du système cardiovasculaire : Grâce à ses propriétés antioxydantes, il soutient la santé cardiaque en protégeant les vaisseaux sanguins.
- Contribue à maintenir le foie en bonne santé : La sylimarine, un composé majeur, protège les cellules hépatiques des dommages et aide à leur régénération, favorisant ainsi une fonction hépatique optimale.
Mode de préparation :
La poudre de graines de Chardon-Marie se consomme facilement mélangée à un aliment ou une boisson, comme un jus de fruit ou dans une soupe.
Utilisation :
- Dosage recommandé : Consommer 1 à 2 cuillères à café par jour (environ 3 à 6 g), à intégrer dans votre alimentation quotidienne.
- Durée de la cure : Peut être prise en continu ou en cures de 3 à 4 semaines avec une pause de quelques jours, selon les besoins.
Précautions d’emploi :
- Contre-indications : Ne pas utiliser en cas d’obstruction des voies biliaires, en cas d’allergies aux astéracées, chez la femme enceinte ou allaitante, ni chez les enfants de moins de 6 ans.
- Interactions médicamenteuses : Peut interagir avec certains médicaments, notamment ceux affectant la fonction hépatique. Il est recommandé de consulter un professionnel de santé avant de commencer une cure.
Histoire de l'Herboristerie du Vieux Nice
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