Astragale biologique racine

Astragale biologique
plante issue de l'agriculture biologique

Nom latin : Astragalus membranaceus
Famille : Fabacées
Partie utilisée : Racines
Nom commun : Astragale

L'Astragale est  utilisée dans la médecine chinoise traditionnelle pour tonifier les défenses immunitaires et l'énergie. La racine d'Astragale est également utilisée pour stimuler la circulation sanguine

L’Astragale possède également des propriétés anti-oxydantes et anti-âge, utiles pour se protéger des radicaux libres qui peuvent endommager les cellules et les tissus.

Depuis des siècles, la médecine chinoise et mongole utilise les racines de l’astragalus membranaceus en tisane ou en soupe pour redonner de l’énergie, notamment aux personnes vieillissantes et affaiblies. Elle est conseillée lors des équinoxes de printemps et d’automne. Les praticiens de la médecine traditionnelle chinoise conseillent de ne pas utiliser de fortes doses quotidiennes de cette plante, et de préférer la consommer en prévention. Elle est réputée pour renforcer la fonction immunitaire, mais aussi pour combattre les infections et les inflammations.
L’astragale est expressément déconseillée aux femmes enceintes, allaitant, ou ayant eu un cancer du sein, ainsi qu’aux personnes ayant des maladies auto-immunes. Par ailleurs, il peut exister des effets secondaires comme des diarrhées ou des troubles gastro-intestinaux. Certains effets indésirables ont été rapportés concernant la pression artérielle et une diurèse au-dessus de la normale.
A travers le monde, on trouve environ 2500 espèces d’astragales aux noms évocateurs, comme l’astragale pois-chiche, l’astragale queue de renard des Alpes, l’astragale à feuilles de réglisse, l’astragale de Marseille, celle de Montpellier, de Bayonne, et bien d’autres encore. Annuelles ou vivaces, buissonnantes ou herbacées, elles sont très variées, avec tantôt des piquants ou des poils, et sont parfois glabres. Il en est de même pour les feuilles ou les fleurs qui diffèrent selon les espèces. Mais toutes les astragales ressemblent aux pois, puisqu’elles viennent de la famille des fabacées.

On attribue traditionnellement à l'astragale les propriétés suivantes :

Tonifiant (qui a la propriété de redonner du tonus aux muscles, de la vigueur physique ou morale)
Antiseptique (qui a la propriété de s'opposer au développement des germes pathogènes)
Anti-inflammatoire (qui a la propriété de calmer les inflammations)
Antiviral (qui a la propriété de perturber le cycle de réplication des virus)

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