Reine des prés biologique
Reine des prés
plante issue de l’agriculture biologique
Nom latin : Spiraea ulmaria ou Filipendula ulmaria
Famille : Rosacées
Partie utilisée : Sommités fleuries, feuilles
Nom commun : Reine des prés
La reine des prés est traditionnellement utilisée pour fortifier le système musculaire et le système articulaire
Ses propriétés antirhumatismales et anti-inflammatoires lui permettent d’agir en cas de rhumatismes aggravés par l’humidité, ou lors d’inflammation avec gonflement de l’articulation, voire d’épanchement de synovie, ou de rougeur avec chaleur.
Reconnue comme étant un antiulcéreux, elle réduit l’activité gastrique en neutralisant l’acide de l’estomac et de l’œsophage, et contribue ainsi à faire baisser le niveau d’acidité dans l’organisme tout entier. Elle a ainsi un meilleur effet sur toutes les affections articulaires. Les tanins et salicylates contenus dans la plante ont une action protectrice de la muqueuse stomacale et intestinale.
De plus, elle est traditionnellement utilisée pour soulager les maux de tête et les douleurs articulaires, mais aussi les fièvres.
Des recherches ont mis au jour sa propriété efficace contre diverses infections bactériennes, et les gargarismes pourront apporter un soutien contre les maux de dents. Son action diurétique permet de lutter contre le surpoids et la cellulite.
Dans l’Antiquité, la reine des prés n’est pas une plante médicinale. Il faudra attendre le milieu du XIXe siècle pour qu’un abbé mette en évidence ses propriétés antirhumatismales et diurétiques. A la fin du XIXe, un docteur Allemand élabore, à partir de la plante, ce qui va devenir l’aspirine, dont le mot vient du nom que portait la reine des prés à cette époque, la spirée.
La reine des prés se dresse jusqu’à 1 mètre de hauteur, voire plus. Ses petites fleurs blanc-jaunâtre, très odorantes et recherchées par les abeilles, sont groupées en panicules et comportent cinq pétales et de nombreuses étamines. On l’appelle aussi spirée ulmaire, belle des prés, barbe des chênes, barbe de bouc, fleur des abeilles, grande potentille.
On attribue traditionnellement à la reine des prés les propriétés suivantes :
Antalgique (qui a la propriété d’atténuer la douleur)
Diurétique (qui a la propriété de stimuler l'excrétion urinaire)
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