Description
Noisetier
plante non bio
Nom latin : Corylus avellana
Famille : Bétulacées
Partie utilisée : Feuilles, écorce
Nom commun : Noisetier coudrier
Le noisetier est traditionnellement utilisé pour favoriser la circulation sanguine, et pour ses propriétés toniques et astringentes
Les propriétés des feuilles du noisetier sont reconnues pour être un bon tonique veineux et anti-œdémateux. On les utilisera dans les cas d’insuffisance veineuse ou de varicosités. Les varicosités sont des dilatations permanentes de très petites veines à fleur de peau, rouges, bleues ou violettes, situées sur les jambes, les chevilles, le nez, les joues ou le menton.
La plante contient des propriétés astringentes, et en décoction elle constitue un remède anciennement très populaire contre les fièvres intermittentes, et comme hémostatique contre les hémorroïdes, les varices, la phlébite, les métrorragies, en même temps que la dysménorrhée.
Cultivé dans les domaines impériaux de Charlemagne au VIIIe-IXe siècle, le noisetier était déjà recherché par les populations préhistoriques, puis cultivé en Grèce antique. Dans l’antiquité et au Moyen Âge, on lui attribuait différents bienfaits, et les Amérindiens l’utilisaient pour traiter les maladies cardiaques ou les troubles oculaires.
Le noisetier et son fruit ont joué un grand rôle dans la symbolique des peuples nordiques germaniques et celtes. Pour ces derniers, la noisette incarnait la connaissance, alors que le bois de coudrier était utilisé par les druides comme support d’incantations et avait valeur de fertilité.
Le noisetier s’appelle aussi coudrier, avelinier, termes qui datent du XIIe siècle. Ses feuilles rappellent celles de l’hamamélis, longtemps appelé noisetier des sorcières.
On attribue traditionnellement au noisetier les propriétés suivantes :
Astringent (qui a la propriété de resserrer les tissus vivants et de favoriser leur cicatrisation)
Hémostatique (qui a la propriété de stopper l’hémorragie)
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